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洋葱是选“白色”的好,还是选“紫色”的好?大多数人

发布日期:2020-06-02 05:42   来源:未知   

大家好,欢迎来到丽的食材浪漫,在这里365天每天都有新花样,做法简单易学营养美味的食谱就在这里,点击右上角蓝色字样关注我,我们一起来探讨家常食谱,你的关注就是我的动力。今天和大家分享的是:洋葱是选“白色”的好,还是选“紫色”的好?大多数人都选错了!“白色”洋葱和“紫色”洋葱区别在哪?应该怎么选择?看看就知道了!

洋葱是家常挺普遍的蔬菜,相信大家都不陌生,价格也是非常廉价的,其肉质柔嫩,鲜嫩多汁,淡淡的辣味即适合生吃又可以炒熟吃,多用于火锅,炒菜配料。洋葱的营养价值很高,不仅富含钾,维生素,叶酸等营养素还含有两种特殊的营养物质,就是皮素和前列腺素A ,洋葱因为含有的这两种营养元素在外国被誉为“菜中皇后”。洋葱在我国全国各地都有种植,可以说是一年四季都有供应,随时去超市都能够买到。

那么问题来了,去超市的时候都可以看到两种不同的洋葱,哪里不同呢?最大的区别就是颜色,一种是白色的,一种是紫色的,一般来说紫色的洋葱都比白色的贵一些,那么究竟哪种洋葱比较好呢?紫色的又为什么比白色的贵呢?今天我就给大家分析一下到底要选择“白色”的洋葱还是选择“紫色”的洋葱呢?